Festiwal kolorów i smaków w Bakarze – letnie warsztaty CYBERSMAK

W środę, 17 czerwca, w CKiE Bakara zapanował prawdziwy festiwal letnich kolorów i smaków. Wspólnie z Seniorami, w ramach warsztatów CYBERSMAK realizowanych w programie „Za Pan Brat w Bakarze”, mieliśmy przyjemność tworzyć zdrowe i pełne witamin słodkości.

Naszym celem było przygotowanie pysznych, letnich deserów z jogurtu, sezonowych owoców, granoli oraz chrupiących dodatków. Uczestnicy mieli do wyboru kilka zróżnicowanych wariantów smakowych:

1. Jogurt grecki z żurawiną, granola z orzechami i listek mięty.
2. Jogurt grecki z żurawiną, granola z matchą, orzechami i czekoladą.
3. Jogurt grecki z nasionami chia, mus truskawkowy, podprażone na patelni migdały oraz listki mięty.
4. Konfitura truskawkowa lub wiśniowa, płatki owsiane, jogurt grecki z chia, a na wierzchu świeże borówki, truskawki, maliny i listki mięty.
5. Galaretka bez cukru (słodzona stewią), jogurt grecki, prażone na patelni płatki migdałów i listek mięty – wersja przygotowana specjalnie z myślą o cukrzykach.
6. Galaretka owocowa w trzech smakach: truskawka, rabarbar oraz cytryna z listkiem mięty.
7. Koktajle truskawkowe, czyli świeży mus truskawkowy połączony z mlekiem bez laktozy.

Dzięki doskonałej współpracy i ogromnemu zaangażowaniu uczestników, udało nam się przygotować około 60 porcji wyżej wymienionych smakołyków. Dziękujemy także Kindze Gogacz z KiniaCatering.com za nieocenioną pomoc w przygotowaniu pysznych deserów. Serdecznie zachęcamy do samodzielnego przygotowania takich deserów w domu – są one niezwykle smaczne, zdrowe, a przy tym niedrogie.

Zapraszamy do obejrzenia fotorelacji z tego wydarzenia.

Projekt „Działania na rzecz wrocławskich seniorów w latach 2025-2026 – Za Pan Brat w Bakarze” jest realizowany przez Stowarzyszenie Wspierające Działalność CKiE (SM Metalowiec) „Bakara” i jest współfinansowany ze środków Gminy Wrocław, www.wroclaw.pl