Od października 2022 do marca 2023 w CKiE Bakara odbyło się pięć spotkań warsztatowych z cyklu „Kuchnie Świata”, których pomysłodawcą był Wenezuelczyk Jose Luis. Na każdych zajęciach uczestnicy poznawali inną kuchnię, kulturę oraz smaki. A jak to było dokładnie? W sobotę 22 października 2022 roku rozpoczęliśmy nasz projekt, a na pierwszych warsztatach uczestnicy poznawali kuchnię meksykańską i mieli możliwość własnoręcznie przygotować buritos. Uczestnicy warsztatów wykonywali…
18 lutego prezentowana była kuchnia bułgarska w cyklu: „Kuchnie Świata”. Grupa ok. 20 osób aktywnie, z dużym zainteresowaniem uczestniczyła w przygotowaniach i gotowaniu. Były też tańce oraz prezentacja strojów i zwyczajów bułgarskich. To inicjatywa wenezuelczyka Jose, którą w ramach programu Seniorzy w Akcji dofinansowało Towarzystwo Inicjatyw Twórczych „ę” z Warszawy ze środków Polsko-Amerykańskiej Fundacji Wolności. Zajęcia prowadził Bułgar z asystentką. Uczestnicy byli zadowoleni i oczywiście……
Ruszyliśmy w Bakarze na podbój „Kuchni Świata”! Jose – Wenezuelczyk mieszkający we Wrocławiu, spełniając swoje marzenie, zaprasza do projektu związanego z gotowaniem: seniorów, dorosłych i młodzież na międzypokoleniowe warsztaty kulinarne. Realizujemy je wspólnie w CKiE Bakara. Odbyło się już pierwsze z pięciu spotkań poświęconych nie tylko poznawaniu potraw z różnych krajów, ale również samych tych krajów, ich historii, zwyczajów, kultury. W minioną sobotę poznawaliśmy kuchnię…
