Od października 2022 do marca 2023 w CKiE Bakara odbyło się pięć spotkań warsztatowych z cyklu „Kuchnie Świata”, których pomysłodawcą był Wenezuelczyk Jose Luis. Na każdych zajęciach uczestnicy poznawali inną kuchnię, kulturę oraz smaki. A jak to było dokładnie? W sobotę 22 października 2022 roku rozpoczęliśmy nasz projekt, a na pierwszych warsztatach uczestnicy poznawali kuchnię meksykańską i mieli możliwość własnoręcznie przygotować buritos. Uczestnicy warsztatów wykonywali…
18 lutego prezentowana była kuchnia bułgarska w cyklu: „Kuchnie Świata”. Grupa ok. 20 osób aktywnie, z dużym zainteresowaniem uczestniczyła w przygotowaniach i gotowaniu. Były też tańce oraz prezentacja strojów i zwyczajów bułgarskich. To inicjatywa wenezuelczyka Jose, którą w ramach programu Seniorzy w Akcji dofinansowało Towarzystwo Inicjatyw Twórczych „ę” z Warszawy ze środków Polsko-Amerykańskiej Fundacji Wolności. Zajęcia prowadził Bułgar z asystentką. Uczestnicy byli zadowoleni i oczywiście……
21 stycznia 2023 r odbyło się już trzecie spotkanie kulinarne pt. „kuchnia afrykańska” w ramach projektu Kuchnie Świata! Obserwujemy coraz większe zainteresowanie, a tu już przed nami tylko dwa spotkania! Udział jest bezpłatny, lecz konieczne są wcześniejsze zapisy ze względu na ograniczoną ilość miejsca w kuchni. W lutym jest zaplanowana kuchnia bułgarska, a w marcu kończymy kuchnią wenezuelską, ponieważ pomysłodawca projektu Jose Luis jest Wenezuelczykiem.…
W CKiE Bakara realizowany będzie projekt „Kuchnie świata”, który otrzymał dofinansowanie z programu „Seniorzy w Akcji”. Warsztaty poprowadzi Senior z Wenezueli, który od lat mieszka we Wrocławiu. Pierwsze spotkanie już w październiku. Będziemy w grupie seniorów i ich rodzin gotować potrawy z różnych krajów, średnio raz w miesiącu. Projekt skończy się w kwietniu spotkaniem sieciującym, czyli wspólnym biesiadowaniem wszystkich uczestników.
