Kolejna środa i kolejne warsztaty kulinarne z cyklu „CyberKeks” w Centrum Kultury i Edukacji Bakara. Tym razem jak wskazuje nazwa projektu – piekliśmy keksy. Klasyczne pełne bakalii takich jak orzechy, rodzynki, żurawina, morela suszona, ananas kandyzowany, skórka pomarańczowa i dla pikanterii imbir. Aromatu dodały naturalna wanilia, migdały i cukier pomarańczowy. Frekwencja była bardzo duża, a uczestnicy nie mogli się doczekać degustacji, dlatego przygotowaliśmy aż dwie…
CyberKeks – warsztaty V – ciasto marchewkowe
W środę 25 września w ramach warsztatów z cyklu „CyberKeks” w Centrum Kultury i Edukacji Bakara piekliśmy klasyczne ciasto marchewkowe. Frekwencja była bardzo duża. A na deser porozmawialiśmy o cyberzagrożeniach, bezpieczeństwie użycia kart płatniczych i zabezpieczeniach komputerów. Warsztaty zrealizowaliśmy w ramach projektu „Bakara – Klub na piątkę” dofinansowanego przez Gminę Wrocław. Na kolejne spotkanie zapraszamy w październiku. „Bakara – Klub na piątkę” – Projekt „Działania…
CyberKeks – warsztaty II – babka makowa
17 kwietnia w CKiE Bakara odbyły się drugie warsztaty z cyklu CyberKeks, które realizujemy w ramach projektu dla seniorów na rok 2024 pt. „Bakara – Klub na piątkę” dofinansowanego przez Urząd Miasta Wrocławia. Tym razem wzięliśmy na warsztat typowo polskie ciasto jakim jest babka. W naszym przypadku była to babka makowa na bogato, czyli z orzechami, rodzynkami i daktylami. Razem odważyliśmy potrzebne składniki, przygotowaliśmy ciasto,…