W piątek 13, wraz z grupą seniorów, odwiedziliśmy wyjątkowe miejsce – Gospodarstwo Rodziny Sznajderów w sercu Doliny Baryczy, znane z naturalnych i tradycyjnych kiszonek. Podczas warsztatów mieliśmy okazję własnoręcznie przygotować kiszonki i surówki, poznając tajniki kiszenia oraz smakując warzywa prosto z pola. Zwiedziliśmy każdy zakątek gospodarstwa – od słoików pełnych kolorowych kiszonek, przez maszyny rolnicze, aż po grządki z roślinami, które stanowią podstawę ich wyjątkowych…
W środę, 28 maja, w Centrum Kultury i Edukacji Bakara odbyły się kolejne warsztaty z cyklu CyberSmak – tym razem w wyjątkowo międzynarodowej odsłonie. Uczestnicy mieli okazję przygotować francuskie croissanty z włoskim anturażem, czyli z pesto rosso, szynką parmeńską i mozzarellą – połączenie smaków, które zachwyciło wszystkich obecnych. Głównym bohaterem dnia było domowe pesto rosso, przygotowane z: Pesto posłużyło do nadziewania croissantów, ale prowadzący podzielił…
W środę 8 maja w Centrum Kultury i Edukacji Bakara odbyły się trzecie warsztaty z cyklu CyberKeks. Tym razem piekliśmy salceson, czyli ciasto czekoladowe z jabłkami, orzechami i cynamonem. Wyszło smakowicie i w całym budynku pięknie pachniało. A na deser rozmawialiśmy o zagrożeniach w sieci, bezpieczeństwie danych i o tym, jak bezpiecznie korzystać z kart i płatności zbliżeniowych. Temat ten wywołały liczne pytania i dyskusje,…
17 kwietnia w CKiE Bakara odbyły się drugie warsztaty z cyklu CyberKeks, które realizujemy w ramach projektu dla seniorów na rok 2024 pt. „Bakara – Klub na piątkę” dofinansowanego przez Urząd Miasta Wrocławia. Tym razem wzięliśmy na warsztat typowo polskie ciasto jakim jest babka. W naszym przypadku była to babka makowa na bogato, czyli z orzechami, rodzynkami i daktylami. Razem odważyliśmy potrzebne składniki, przygotowaliśmy ciasto,…
Mikołaj pamięta o wszystkich młodszych i starszych. Dziś do Klubu Seniora Bakara z niespodzianką przyszły dzieci z kl. 2C SP 109 razem z Panią Małgorzatą Katyńską i Panią Iwoną Hejne. Dzieci z wielkim zaangazowaniem wystąpiły przed seniorami, wręczyły im ogromną paczkę z przysmakami, każdy senior dostał też własnoręcznie robiony stroik świąteczny. Wdzięczność seniorów jest ogromna a dzieci, rodzice i nauczyciele okazali swoje wielkie serca. Dziękujemy.
